Fromages de la semaine
Panier 4 fromages de la semaine (5 déc)
- Tomme du chais Pinot
- Camembert bio 240 g
- Livarot petit modèle 250g
- Flamand D'or
- Camembert bio 240 g
- Livarot petit modèle 250g
- Flamand D'or
Prix sans remise20.00 €
Plateau 5 fromages "Spécial Pâques"
présenté sur plateau bois décoré avec
- un morceau de comté + de 15 mois
- 1 morceau de Saint Nectaire fermier,
- 1 chèvre cendré,
- 1 bienheureux (style Maroilles)
- 1 morceau de tomme à l’ail des ours
pour 8 PERSONNES
photo non contractuelle
- un morceau de comté + de 15 mois
- 1 morceau de Saint Nectaire fermier,
- 1 chèvre cendré,
- 1 bienheureux (style Maroilles)
- 1 morceau de tomme à l’ail des ours
pour 8 PERSONNES
photo non contractuelle
Prix sans remise30.00 €
Plateau fromage "spécial réception" 8-10 pers
5 fromages sur plateau prêt à servir
Prix sans remise35.00 €
Tomme du Jura à la truffe
au lait cru
Prix sans remise6.95 €
Brillât savarin
fabriqué à Gilly les Cîteaux
Prix sans remise4.50 €
Meule de Bray
bio au lait cru, lait de foin, fromage fermier fabriqué à côté de Rouen, avec quelques trous dans la pâtes un peu comme l’emmental mais plus petits !
Prix sans remise5.95 €
Cheddar bio
fermier, en forme d’étoile, sous cire
Prix sans remise5.95 €
Béret du berger au piment d'Espelette
petit chèvre au lait cru du pays basque en forme de béret basque
Prix sans remise4.95 €
Pâte de fruit (200g)
figue raisin cognac, fabriqué par confitures et compagnie à St Quentin dans l’Aisne.
Accompagne à Merveille les fromages de chèvre ou de brebis, certains fromages de vache à pâte pressée non cuite. idéale aussi avec le foie gras
Accompagne à Merveille les fromages de chèvre ou de brebis, certains fromages de vache à pâte pressée non cuite. idéale aussi avec le foie gras
Prix sans remise3.00 €
Fraises du Bois Quesnoy à Ramecourt
Fraises
Barquette 500 g
provenance : Fraises du Bois Quesnoy à Ramecourt
provenance : Fraises du Bois Quesnoy à Ramecourt
Prix sans remise5.50 €
Bière de notre brasserie
1er brassin de l'étable des possibles 75 cl
5,8 % Vol. alc.
Née de la terre et du pain, cette blonde solaire mêle le goût franc des céréales anciennes à la fraîcheur des fleurs et des agrumes. Une création sensible et savoureuse, issue de la rencontre entre L’Étable des Possibles et Le Campagnon, où l’artisanat rime avec passion.
Accord parfait avec du pain multigraines et un morceau de cheddar affiné
Née de la terre et du pain, cette blonde solaire mêle le goût franc des céréales anciennes à la fraîcheur des fleurs et des agrumes. Une création sensible et savoureuse, issue de la rencontre entre L’Étable des Possibles et Le Campagnon, où l’artisanat rime avec passion.
Accord parfait avec du pain multigraines et un morceau de cheddar affiné
Prix sans remise5.90 €
Panier fromage de la semaine : prochainement en ligne
Choisissez votre date de retrait
au moment de valider votre commande (étape 2)
Soirées de l'Étable : Pizzas cuites au feu de bois
Participez à notre soirée : Pizzas cuites au feu de bois à l'Étable des Possibles. Venez déguster nos productions et découvrir notre association autour d'un moment convivial et familial.
Brunchons Ensemble :
À Héricourt
Participez à notre brunch en compagnie de nos partenaires : Venez déguster notre petit déjeuner/repas, découvrir nos produits, nos nouveautés et l'avancement de nos projets. Rendez-vous à l'Étable des possibles !
L'association
l'étable des possibles
a le plaisir de vous convier
à son assemblée générale
vendredi 28 novembre
à 19h
46 bis rue principale à Héricourt
Pour les adhérents qui peuvent rester ensuite, nous partagerons ensemble une raclette
boissons non comprises
attention : places limitées
Charles, notre fromager vous propose :
Ce vendredi 16 janvier :
Le panier de la semaine
Panier 4 fromages de la semaine (5 déc)
Produit fromager
- Tomme du chais Pinot
- Camembert bio 240 g
- Livarot petit modèle 250g
- Flamand D'or
- Camembert bio 240 g
- Livarot petit modèle 250g
- Flamand D'or
Prix sans remise20.00 €
À Héricourt : Les Fêtes Commencent !
Partagez un moment festif avant les Fêtes avec l'Étable des possibles et notre chanteuse Sandrine Vahie lors de notre vente directe de vendredi prochain 20 décembre à partir de 18h. Deux formules : Buffet complet ou dégustation.
Compléter le formulaire pour votre réservation :
Pain au Levain - Farine de blé ancien
Découvrez notre pains de 400 gr moulé et notre pain de 500 g rond au levain naturel, à la farine de blé ancien et cuit au feu de bois à Héricourt lors de notre vente directe de ce vendredi de 17h à 18h30
25 pains disponibles
A Héricourt : Précommande terminée - Nouvelles dates prochainement
Découvrez notre Pain ! Précommandez et dégustez !
Nouveauté !! Précommande de Panier de 4 Fromages Vendredi 17 janvier
20 €
Formages Artisanaux et/ou Fermiers
La sélection de Charles changera chaque semaine en fonction des arrivages et de la saison. Découvrez le panier de la semaine :
1 morceau de tomme aux fleurs sauvages des Alpes autrichiennes
1 morceau de Salva Cremasco, AOP italienne
1 morceau de Langres fermier AOP
1 cœur du pont des Loups fermier
1 morceau de Salva Cremasco, AOP italienne
1 morceau de Langres fermier AOP
1 cœur du pont des Loups fermier
Tous les Vendredis
de 17h à 19h à Héricourt
Précommandez avant jeudi prochain 😉
L'Étable des Possibles
Tiers-lieu nourricier au cœur du Pas-de-Calais (62).
Venez découvrir notre association, devenez membre et participez à nos ateliers de découverte
NOUVEAU !
Bocal de préparation à fondue * (Les p'tits Fromagers) - 400 g
8 €
pour fondue au fromage (pour 2 à 3 pers)
* Lait de vache
Mode d'emploi :
- Versez le fromage dans votre poêlon
- ajoutez un petit verre de vin blanc sec
- chauffez doucement et délayez régulièrement
Idéal avec le pain de l'étable des possibles !
A réserver dans le formulaire ci-dessous
Pain au Levain - Nature ou aux Graines
Découvrez également notre tarte au sucre et notre brioche au levain
A Héricourt : le mardi et vendredi de 17h à 18h
Fondez, adoptez notre fromage à raclette 😉🧀 ?
Nature du Jura, précommandez votre fromage à raclette, pour vos soirées du weekend entre amis ou en famille, à l'Étable et venez le récupérer chaque vendredi lors de notre vente directe. 400 g / 2 pers = 7€
COUP DE COEUR
sur le vignoble de Laurianne et Paul Adrien Carbonnaux à Fresnicourt le Dolmen.
Découvrez
« La tablée des fées »,
un superbe vin blanc, cépage Chardonnay
qui se mariera à merveille avec votre repas de Pâques, pour vos apéritifs ou encore
avec votre plateau de fromages.
Dispo à la vente (et réservation) dès vendredi !
Un plateau tout prêt pour Pâques !
Plateau 5 fromages "Spécial Pâques"
Produit fromager
présenté sur plateau bois décoré avec
- un morceau de comté + de 15 mois
- 1 morceau de Saint Nectaire fermier,
- 1 chèvre cendré,
- 1 bienheureux (style Maroilles)
- 1 morceau de tomme à l’ail des ours
pour 8 PERSONNES
photo non contractuelle
- un morceau de comté + de 15 mois
- 1 morceau de Saint Nectaire fermier,
- 1 chèvre cendré,
- 1 bienheureux (style Maroilles)
- 1 morceau de tomme à l’ail des ours
pour 8 PERSONNES
photo non contractuelle
Prix sans remise30.00 €
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